如何做火腿鱼头汤！

1、需要的材料：豆腐、大葱、火腿、鱼头、粉丝

2、豆腐切成小块，焯水捞出

3、大葱切成段

4、火腿切成小块

5、粉丝泡后，沥干水

6、鱼头加料酒，大葱腌制15-30分钟

7、腌制后的鱼头下油锅煎

8、煎后的鱼头加足量的清水熬煮

9、加入火腿丁

10、加入豆腐块

11、加入泡椒调味

12、一起煮开

13、撇去浮沫

14、加入粉丝

15、最后加大葱

16、加调味料：盐，起锅