酱焖猪脊骨

 时间:2024-10-15 10:37:53

1、猪脊骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水捞出冲洗干净。

酱焖猪脊骨

2、锅内倒入少许油,放入豆瓣酱、甜面酱煸炒后加入适量水大火烧开,放入焯好的脊骨大火烧开转中火炖50分钟。

酱焖猪脊骨

3、大火收汁后撒入少许味精调味,出锅即可。

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