1、粗粮虽好，但并非多多益善。粗粮吃得过多，不仅影响消化，还可能影响营养的吸收，造成营养不良。所以一次吃粗粮不要吃的太多。要少量的吃。
2、粗粮可以改善便秘，也可以控制血糖，还对心脑血管有好处，所以，如果有高血脂，高血糖，肥胖，便秘的人可适量的增加粗粮的摄入。
3、老年人和成长中的少年儿童，他们的胃肠功能都较差，消化功能也还弱，粗粮要少量的摄入，摄入过多会增加胃肠的负担。对于有胃肠道疾病的人，则最好不吃粗粮。
4、粗粮一次性要少吃，但是要常吃，把粗粮自然的融入到一日三餐中食用。比如早晨可以熬点杂粮粥，中午做米饭的时候，可以加点荞麦或小米。
5、粗粮的口感粗燥，不能狼吞虎咽，所以需要更好的咀嚼，才能帮助吸收。牙齿往往“用进废退”，吃粗粮，好好咀嚼可以促进牙齿更坚固。
6、粗粮有很多，小米，黑米，赤小豆，扁豆，红豆，黑豆，黄豆，玉米等都是属于粗粮。可以选择不同的粗粮少量的，经常的加入到一日三餐中。
