电饭锅版盐焗鸡

 时间:2026-02-14 20:23:05

1、三黄鸡清洗干净后,用盐将鸡全身和内笼摸匀,再薄薄的抹一层生抽,再放几片姜腌1小时以上。

电饭锅版盐焗鸡

2、电饭锅内放鸡油或鸡皮一片。

电饭锅版盐焗鸡

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电饭锅版盐焗鸡

4、腌制鸡肉的姜片也放到上面。

电饭锅版盐焗鸡

5、把鸡肉带皮的向下放入电饭锅内(如果是整鸡,就鸡脚朝天放入锅内)。

电饭锅版盐焗鸡

6、按电饭锅的煮饭键,等电饭锅跳制后,再按一次煮饭键至跳制即可(如果是整鸡,可按三次煮饭键)。

7、稍放凉后便可以手撕或斩件啦,是不是很简单呢。

电饭锅版盐焗鸡

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