老式蜂蜜蛋糕的做法

1、鸡蛋打到干净容器中，加入细砂糖、蜂蜜

2、电动打蛋器先低速打发让鸡蛋糖蜂蜜混合均匀，然后转高速打发到有纹路，再转低速打发至画8字不容易消失

3、筛入低筋面粉，翻拌均匀

4、烤盘刷油，把面糊从高处倒入烤盘中，刮平表面，轻震两下

5、撒上白芝麻

6、放入提前预热好的烤箱上下火170度25~30分钟

7、出炉后震几下，倒扣晾凉，完成