野生团鱼的做法

 时间:2024-10-30 20:31:55

1、将野生团鱼1000g处理干净,洗净剁成块;

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2、将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好备用;

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3、将肥猪肉100g洗净切成片备用;

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4、将猪肉放入锅中,炒出油;

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5、加入备好的调味品;

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6、加入5g豆瓣酱;

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7、将团鱼倒入锅中,翻炒入味后加入200ml水;

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8、煮至七成熟时加入5g食盐;

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9、煮熟后起锅,美味的团鱼就做好了。

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