卤花生怎么做

1、将提前洗净的花生每颗前端都捏开小口，方便入味，放一旁备用。

2、锅内放入清水，加入八角、香叶、生姜、花椒、干辣椒。

3、煮开水后，放入花生。

4、放入适量的酱油、盐。

5、煮开后盖上锅盖，调中小火，焖煮15分钟左右即可出锅。

6、这样一盘营养美味的卤花生就完成了。