可可牛轧雪花酥

1、提前准备称量准备好所有材料 坚果仁烤熟备用（今天我用了开心果和杏仁）

3、饼干我用的这种嘉顿加拿（整型非常好不会那么容易碎成渣）没有那么酥的饼干才适合做雪花酥哦

5、不粘锅里放入黄油

7、放入棉花糖最小火炒至融化

9、加入量多的那份可可奶粉

10、关火，关火，关火…… 快速翻炒均匀

12、用硅胶刮刀翻拌，尽量混合均匀一些

14、借助刮板压平推紧整出形状

16、凉至温热的时候切块（我用菜刀切的挺整齐）

18、切面来一张