萝卜疙瘩的做法

1、先把需要用的菜，萝卜，葱等材料洗净备用。

3、面不要和的太硬，不然口感不好，可以用手轻松用力一抓，就会有溜出来的感觉。

5、大家注意了，这是制作疙瘩的关键，左手抓一团面，注意不要太多，轻轻用力，让面从大拇指和食指中出来一个丸子大小的面团，右手抓出来，扔进沸水锅里。