炒花生米的做法

1、购买生花生，拨壳，或者直接购买花生米

2、第一步：先把锅烧热，然后停火1分钟左右，第二步：感觉锅不热了就放油，再放入花生米

3、第一步：边炒边翻炒均匀，以免受热不均匀，炒老，影响口感。第二步：看到花生米略带张口，听到霹雳啪啦的声音，并闻到花生香，颜色也微微变金灿灿就准备出锅啦

4、出锅后撒一点盐拌匀，放置一会儿，等花生米凉些吃起来的口感特别好，脆脆香香的味道！