养生食补番茄蛋开花秋葵的做法

1、番茄用开水泡下，很容易剥皮的。番茄去皮切块。

3、捞出秋葵去头尾，切成小段。

5、不粘锅放少许油，放入鸡蛋液，再倒入秋葵。

7、不粘锅再放点油，放入番茄翻炒出汁后，加番茄沙司、盐和糖调味。想汤汁多点拌饭吃的话再加半碗水。最后倒入刚炒好的秋葵蛋，拌匀后就可以装盘食用了。