怎么简单的做面包

1、在碗里倒入300克面粉。

3、加入20克白糖。

5、加入3克酵母。

7、在面粉里打入40克鸡蛋。

9、将混合液倒入面粉中和面。

11、在面团中加入30克猪油。

13、揉好后盖上盖子醒发至两倍大即可。

15、搓成长条。

17、把面剂揉成圆形。

19、把面包放烤盘上。

21、醒发后刷上20克蛋液。

23、上下180度烤15分钟即可。