如何做营养健康又下酒的醋泡花生

花生摆在锅中蒸熟，盖上锅盖，大火蒸20分钟。放在无水无油的瓶中。生的花生装到无水无油的瓶中。三个瓶中分别倒入香醋。放入冰箱冷藏，腌制一个星期即可。