扁芸豆炒肉丝的家常做法

步骤

1.扁芸豆切丝飞水备用，猪肉切丝备用。

2.锅中放油。

3.肉热后放入肉丝炒至变色。

4.肉丝变色后放入葱姜丝炒香。

5.倒入飞水孔好水的芸豆丝翻炒均匀。

6.倒入适量生抽。

7.加入适量咸盐，关火，翻炒均匀。

8.OK！出锅。