奶酪香肠吐司卷

1、准备好材料，新鲜肉肠2根，吐司4片，早餐奶酪4片，鸡蛋1个。

2、因为是新鲜的肉肠，所以要先把香肠煮一下再包卷。

3、1个鸡蛋打入碗中，搅打散后备用。

4、吐司切去四周的边，用擀面杖擀薄擀大些。

5、把早餐奶酪铺在上面，再把鲜肉肠放在上面。

6、从一端慢慢卷起，收边的地方抹上些蛋液，不易散开。

7、把卷好吐司卷放入打好的鸡蛋液中滚上一卷，让吐司卷裹上蛋液。

8、平底锅刷上一层油，，放入卷好的吐司卷，小火煎至呈金黄色就可以了。

9、奶香味实足的吐司卷。

10、咬一口还会爆浆，好过瘾。