正宗广东盐焗乳鸽做法

1、调味料与沙姜放一起

2、涂在乳鸽内外

3、腌制20分钟，风干2小时

4、取一张纸，抹上麻油

5、放上鸽子，然后裹好

6、电饭煲放粗盐热5分钟，放入包好的乳鸽

7、再倒入适量的粗盐

8、电饭煲按煲仔饭功能键，工作完成后开盖

9、打开纸，去掉鸽子的水份，再保温15分钟

10、取出，撒点炒香的白芝麻，晾凉食用