洋葱汤的做法

 时间:2026-05-09 00:18:42

1、把一个洋葱剥皮,洗干净,切成丝,备用

PS洋葱在水里剥皮,可减少辣眼睛

2、打两个鸡蛋,在碗中搅拌均匀

PS:也可在水烧开的时候,把鸡蛋打入,然后用筷子快速搅拌

3、把切好的洋葱放入锅中,加水煮开

4、水开后,加入鸡蛋,味精等调味品,搅拌均匀

5、再次沸腾,打开锅盖,装入碗中,即可食用

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