熟鸡蛋和生鸡蛋怎么区分

1、观察蛋壳颜色：生鸡蛋的蛋壳颜色比熟鸡蛋浅，而且光泽度更高。这是因为生鸡蛋的蛋壳中含有一定量的蛋白质和水分，使得蛋壳呈现出较浅的颜色和较高的光泽度。

2、摇晃鸡蛋：把鸡蛋放在手中，轻轻地摇晃一下。如果鸡蛋内部有液体声响，那么这个鸡蛋就是生的。如果没有声响，那么这个鸡蛋就是熟的。