西红柿土豆炖牛腩

1、将牛腩肉洗净并沥干水分，切成方块。

3、捞出牛腩肉块，用热的流动水冲去杂质，沥干水分。

5、西红柿洗净切块，洋葱切小片。

7、加入西红柿块，翻炒至软，出汤汁。

9、加入土豆块翻炒一下。

11、加入没过食材的热水。

13、撒上白胡椒粉，开大火煮5分钟左右，至肉烂汁浓即可。可以撒些葱花或青蒜末点缀。