苹果派的做法

1、苹果洗净削皮，切成小块。蛋黄搅拌均匀待用

2、锅内加入苹果块，冰糖，倒入水没过食材

3、苹果煮烂后放入淀粉搅拌，盛出

4、手抓饼切开平均分成4份备用

5、取其中一份饼，加入苹果酱

6、边对边对折，用叉子压实边进行封口。刷上搅拌好的蛋黄液，撒上少许芝麻

7、将做好的苹果派放在铺好锡纸的烤盘中，200℃烤15分钟

8、装盘