1、新鲜的三文鱼，柠檬半个
2、三文鱼切成小丁，盖上柠檬片约十五至二十分钟，去除三文鱼的腥味。
3、三文鱼上锅蒸5分钟蒸好的三文鱼丁放入保鲜袋准备碾碎，可以用厚一点的保鲜袋，或者是多套几个保鲜袋，防止在碾碎的过程中弄破保鲜袋。
4、三文鱼丁完全碾碎，然后准备上锅炒干。第一次炒干，全程用小火炒，大约炒五分钟。
5、炒干后一定要放凉、一定要放凉、一定要放凉，放凉后再用搅拌机进行打碎。一次肯定不能彻底炒干打碎，再重复炒干---放凉---打碎。
6、做好的三文鱼粉放进冰箱冷藏
7、好吃的三文鱼松做好啦～
