新疆大盘鸡—自动烹饪锅食谱

1、三黄鸡宰杀去毛冲洗干净，热水淋烫后剁3厘米块；

2、土豆去皮，西红柿切块，青椒与洋葱一同切角备用;

3、锅内倒油，依次放入调料、鸡块、土豆、西红柿以及水；盖好锅盖，启动“黄焖鸡”；

4、另用一锅煮面条，新疆大盘鸡配裤带面最正宗，若没有，也可以用一般的手擀面代替；将面盛出备用；

5、待烹饪程序自动结束后，放入青椒洋葱角，用锅铲搅拌均匀，盛在面片上即可。