黄金凉粉的做法

1、平底锅倒油，把花生下进锅里面开始炸，炸熟了以后再取出来。

2、准备个小碗，在里面加上各种调味料，搅拌均匀以后备用。

3、把绿豆凉粉给切成小块，先是裹上一圈煎炸粉，

4、鸡蛋打在另外一个小碗里面，然后把凉粉再放进鸡蛋液里面滚上一圈。

5、平底锅倒油，绿豆凉粉下进去开始炸，煎至两面金黄。

6、最后把调好的料汁倒在凉粉上面，搅拌均匀即可。