火龙果烧仙草

1、准备食材：火龙果、仙草粉、白砂糖等；

2、仙草粉加300克清水拌均成仙草糊；PS：拌均至无颗粒状；

3、2000克清水煮沸，倒入仙草糊；

4、再次煮沸，一边煮一边拌均；

5、煮好的仙草过刷，倒入保鲜盒中；PS：过刷可以去空气气泡，这样的仙草冷却后好吃。

6、冷却，放入冰箱冷藏1小时；

7、冷藏好的仙草，倒扣，切块；

8、火龙果去皮切块；

9、切好的火龙果，仙草块，加入适量的白砂糖，拌均即可