怎样做菠菜拌花生米。

1、菠菜80克。择好，洗净，用开水焯熟，切成小段待用。

2、花生米40克。提前用油炸好，待用。

3、盐，味精各适量，备好待用。

4、米醋3克，香油2克。分别准备好待用。

5、大蒜3克。剥好，洗净，拍碎待用。

6、将上述食材放到一起，拌均匀。一道简单的小菜就完成了。您看，怎么样？请您也动手试试。