鲜汤疙瘩面怎么做

1、玉米焯水3分钟。

2、捞出去衣备用。

3、蛋黄中倒入清水，搅拌均匀。

4、慢慢倒入面粉，搅成面疙瘩。

5、起锅倒入玉米碎和清水，水开后倒入面疙瘩。

6、大火2分钟，倒虾仁碎和黄瓜丁，再煮3分钟即可。