1、把洗净的奶白菜切成菜末。
2、胡萝卜去皮切丁。
3、豆腐切成小方块，放一旁备用。
4、热锅倒入油，油热后倒入胡罗卜丁，煸炒一分钟。
5、加一大碗清水，再加入切好的豆腐块，盖上盖子，大火煮三分钟。
6、加入适量清水到玉米淀粉中，调成汁。
7、揭开锅盖倒入切好的菜末，搅拌均匀。
8、倒入调好的玉米淀粉，搅拌均匀，大货勾芡调汁。
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