特色烩面的做法

1、羊肉、土豆、菠菜、西红柿、葱洗净切好备用。准备面积子。

2、锅倒油，油热放羊肉翻炒。

3、放辣子皮、少量盐翻炒。

4、放土豆、葱翻炒

5、放西红柿翻炒，倒清水烧开。

6、水开了下面。

7、放菠菜煮一下。（菠菜很容易熟）

8、尝淡咸出锅。