橄榄菜青椒炒蛋

1、准备食材

2、青椒去蒂去籽切丝，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花

3、起锅热油，加入葱花炒出香味

4、加入青椒翻炒至见软

5、炒好的青椒拨开到一边，倒入蛋液先不要翻动，稍煎至一会，等待蛋液快要凝固的时候迅速炒散

6、最后加入橄榄菜，少许盐

7、翻炒均匀出锅即可

8、成品

9、成品