如何做香辣羊排

1、羊排洗净，焯水备用！所有炝锅料准备好！

2、干的炝锅料装到调料盒，或是纱布袋都可以！起锅烧油

3、油热下入所有炝锅料炒香。加入羊排翻炒，炒干水分！

4、加入所有调味品，翻炒上色！

5、加入清水，水量漫过羊排！大火烧开，小火慢炖一小时左右！

6、最后挑出调料！大火收汁！装盘！开吃！