土豆烧排骨做法

1、将排骨剁块用热水洗净，洗除血水。放在盘子里备用

2、将土豆去皮，切成块状。

3、把锅烧热，倒入适量油，待油烧热，放入调料，炒出香味，有咸味和甜味，因个人喜好，放入适量的豆瓣酱或者白砂糖。

4、香味散出，放入排骨，翻炒至红色。

5、倒入切好的土豆，加入少许酱油，一起翻炒均匀，有喜欢吃香料的人，也可以适当放入香料。

6、加入适当水，大火煮开后转小火，大概40分钟左右，加入适当盐和鸡精调味，即可起锅。

7、这个是最终的成品，快来试试吧