蚝油蒜蓉西兰花的做法

 时间:2026-04-21 19:31:02

首先把150克西兰花切成小朵放在温水中泡五分钟,同时烧适量开水,在开水中加入一勺盐,水开后把小朵西兰花放入开水中焯水二分钟左右捞出控水备用。热锅凉油,放入3克蒜末小火煸出香味后再快速加入3克蚝油翻炒均匀。最后把沥干水份的西兰花快速倒入锅中翻炒均匀即可出锅。
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