美味的椰子鸡汤

1、首先我们要挑选一个比较新鲜的椰子，至于怎样选就要看运气了。大概很多朋友都比较喜欢喝椰子汁，它给人的感觉很清，很纯，而且还能消暑，解毒

3、当把椰子汁放完以后，这并没有完哦。到这里我们就要把厚厚的椰子壳打掉，让其露出白白的椰子肉，再把挨着壳的部分用锋利的刀子削掉。

5、过了大概一个小时，椰子浆打好了，这时你会发现里面有好多椰子渣，这是不能要的，所以要用筛子过滤一遍，只留下白白的汁，就可以倒到汤锅里开煮了。