中国在茶艺上的要领要求，不仅仅体现在冲泡方面，对待品饮，也同样重视。
品饮茶艺要领：欣赏品茶环境
品饮茶艺的要领，首先要追求一个幽静的环境，在那样别致的环境下，才能真正地品味出茶的清香，当然除了幽静之外，崇尚大自然也是很重要的。
品饮茶艺要领：鉴赏茶具配套
品茶的茶艺要领也包括了对茶具的鉴赏，一套古色的茶具配上清香的茶叶以及山泉水，冲泡出来的茶汤品味起来必然是非凡的，这也叫三美兼备要领。
品饮茶艺要领：领略茶韵
不管你懂不懂茶，品饮，是不能缺少领略茶韵这一道茶艺要领的，先闻其香，再品其味，这也是不能打乱的顺序，而且在品饮的时候，要慢慢品味，这样才会在你的味蕾上，留下茶叶的清香。
