时间:2026-02-14 21:41:59
1、首先准备一条草鱼,清理干净,切掉头部,沿着鱼骨把肉片下来,两面都片下来,像视频中那样
2、然后,把鱼头切块,鱼骨切段,挂掉黑膜,把肋骨片下来,把鱼肉斜刀片成厚片,全部片好即可