菠菜鸡蛋饼的制作方法

1、菠菜清洗干净后，烧开水，放入开水中焯烫一下

3、胡萝卜擦成细丝状，香葱切碎，一起收到一个合适的盆中

5、打好的菠菜汁倒入胡萝卜香葱的盆里，放入鸡蛋搅拌

7、彻底搅拌成面糊，面糊不要太稠，能流动的样子才好，自己掌握，可以酌情加水