手撕包菜的制作方法

1、包菜用手撕成大块 。

2、准备好蒜跟干辣椒。

3、碗里加入1勺生抽 2勺蒸鱼豉油  1勺蚝油 适量鸡精搅拌均匀。

4、起锅烧油 加入蒜粒干辣椒爆香。

5、将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火 20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了 。

6、出锅 色香味俱全～