如何制作醪糟丸子汤

 时间:2024-10-14 20:24:36

1、枸杞放在温水里面清洗干净,浸泡几分钟泡软。

如何制作醪糟丸子汤

2、锅中放入清水烧到冒泡的时候,放入从冰箱里拿出来的小丸子煮沸,煮一分钟左右小丸子浮在水上面时,其间要时不时地轻轻搅动一下锅底,以防粘锅。

如何制作醪糟丸子汤

3、加入一大勺醪糟再次煮开。

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4、加入枸杞。

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5、煮沸出锅。

如何制作醪糟丸子汤

6、整个汤中醪踞拭钻痰糟和枸杞的量多放一些,或者少放一些,我就比较喜欢多一些,放的量有点多,可以按照个人的喜好酌量增减。

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