怎么做红茶曲奇

1、黄油在室温下软化；低筋面粉过筛；红茶叶比较大时，将茶叶切成小块。

3、将打蛋器换成刮刀，加入茶叶和低筋面粉，用刮刀将他们混合。最后用手将面团抓匀，将面团弄平整。

5、烤箱60℃预热。将从冰箱里取出的面团结成1cm厚度的圆饼。将切好的小圆饼放在铺好烘焙纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中烘烤20分钟。烤好后将饼干转移到铜网上放凉。