1、泡发银耳和桃胶，因为量少所以偷懒泡在一块儿了....用的是古田的野生泱兔玲粽椴木雪耳，比普通的银耳贵一些，泡开后晶乖嫖章蓣莹洁白，胶质非常多。 桃胶要泡10小时以上，完全泡开后大部分的杂质就会自己跑出来了，分成小块揉一揉就可以完全清理干净。再换清水就会透明Q弹很好看啦～
3、泡好的桃胶，已经清理的比较干净了，再冲一遍清水就好了。
5、加水没过材料，喜欢喝汤的可以多放一点水。
7、完成，晶莹软糯好好次～ PS：冰糖可以事先放，也可以炖好了再放，我是炖完了再调味的，如果事先一起放进去要注意糖比较容易粘底，不要糊锅哦~
