鸡腿肉的做法

1、大蒜切末，去骨的鸡腿肉切成3cm左右的小块

2、切好的鸡块中加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许勺十三香+0.5勺淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟。

3、锅中下油加入蒜末炒香，倒入腌制好的鸡块翻炒。

4、最后撒入孜然粉、孜然粒和白芝麻。