牛大骨炖萝卜汤的做法

1、挥刀的牛肉铺老板。

3、这是跑去菜市场买的一堆菜。

5、这种有点裂开的萝卜据说是甜度太高会裂开，或者是种植过程中，被雪覆盖也同样会裂开。

7、煮出血沫。因为牛骨头比较大，注意煮水过程中把牛骨头翻动一下。

9、牛骨头炖了大概两小时，再加入萝卜一起再炖半小时就可以了。

11、这个牛骨头，真的要比较大的锅才能炖3-4坨。