时间：2026-02-17 09:50:14
1、鱼头鱼骨洗净备好
2、热油锅，下入鱼头鱼骨翻炒至变色
3、加入1000ml水大火煮开
4、加入葱蒜继续中大火煮
5、金针菇洗净撕开
6、杏鲍菇切成薄片
7、葱和香菜切好
8、待到鱼汤变成奶白色时，放入菌类
9、先放入杏鲍菇煮一会儿
10、放入金针菇，调入适量盐和鸡精，出锅撒上葱花和香菜即可
