1、一、补血养血的功效，所以对于气血双虚的人，可以用阿胶糕。
2、二、滋阴润肺的作用，所以对于这种肺气虚或者肺燥导致的咳嗽、少痰等等可以对这种长期咳嗽的人有效。
3、三、补肝益肾的作用，所以对于肝肾阴虚导致的一系列症状，比如头晕、口干、眼干等等这一系列症状可以应用。
4、四、养颜美容的作用，因为这些都是补气血的，所以对皮肤有很好的保健作用。
5、五、滋阴，滋阴的药物比较多，包括黑芝麻、核桃仁，这些都有润肠通便的作用；
6、六、调经安胎的作用，因为它补气血，有安智健脑的作用，还有一些抗衰老的作用，阿胶糕我们也可以根据不同人的情况，如果有失眠的，我们可以加酸枣仁，如果我们大便特别干，我们可以再加上蜂蜜等等，可以根据自己的情况，在里面再加一些具有保健作用的这种中药，总之它的保健作用起到一个很好的疗效。
7、新制阿胶有火气，经过储存后活性消解，药效更好。
