酸萝卜怎么泡脆而好吃

1、把白萝卜洗净去皮，将其切成0.5厘米厚、3厘米的长条。

3、放入适量盐，腌制一小时，期间要隔一段时间翻拌两下。

5、萝卜条腌制好后，用清水泡一会儿，泡出部分盐即可捞出，放入密封盒中。

7、再填入适量白开水，密封保存即可。