酸酸的酸梅汤做法

 时间：2024-10-13 20:48:23

1、准备材料

酸酸的酸梅汤做法

3、乌梅，山楂用小碗盛清水泡10分钟，砂锅注入清水1200ml，除干桂花，薄荷叶，冰糖外，其余材料倒入锅内，浸泡15~25分钟，大火煮开，转小火熬煮30分钟

酸酸的酸梅汤做法

5、将过滤的汤渣倒回锅里，重新注入清水600ml，再次大火煮开，小火煮30分钟。和第一遍一样，过滤，得到的汤汁，与第一次熬煮的汤汁混合，倒回锅里

酸酸的酸梅汤做法

7、撒上干桂花，关火

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