虫草花蒸鸡腿简介

1、红枣去核切片，生姜切丝。

2、葱花，小米辣圈，切好备用。

3、虫草花洗净，切去根部杂质。

4、鸡腿剔骨，切成不大不小的块

5、虫草花铺在盘底，上面放腌制好的鸡肉连同姜丝和红枣片一起。蒸锅水开后，蒸15分钟。

6、撒上香葱末和小米辣圈点缀

7、出锅装盘即可