教你怎么做口菇炒肉

1、将猪肉切片，加入酱油，盐，腌制1020分钟。加入少许地瓜粉拌匀，使地瓜粉充分包裹肉片。

2、将口菇过快速过沸水，捞起备用。

3、油热锅，放入葱头爆香。

4、放入肉片翻炒，等变色后捞起备用。

5、加入少许油，倒入口菇进行翻炒，待熟后加入肉片一起翻炒，同时加入盐，料酒，酱油进行调味。

6、待收汁后，放入葱段，即可出锅。

7、做好了快来试试吧