清水无油煮黄豆汤

1、准备4杯黄豆洗净——倒入比黄豆高3厘米的水量浸泡一夜。

2、浸泡一夜的黄豆涨多了，倒掉水。

3、倒入锅内加高于黄豆5厘米的水分煮30分钟。

4、加半勺酱油——加1勺辣椒酱搅拌均匀再煮5分钟。

5、可以出锅装碗了。