西瓜造型布丁

1、将西瓜洗干净对半切开，这次我们选用的是特小凤品种的西瓜，颜色比较漂亮，只有一半西瓜，还有一半被吃掉了

3、用料理机将西瓜肉榨汁，用面粉筛滤掉当中的杂质。

5、隔水加热使吉利丁粉融化，温度控制在50-60摄氏度左右

7、西瓜汁倒入量杯中，慢慢倒入备用的瓜皮中，盖上保鲜膜。